Mobile Team - By Akram
اهـلا وسـهـلا بـكــ
هـذه الـرســالـه تـفـيـد بـأنـك غـيـر مـسـجـل
فـى حـالـه كـونـك احـد أعـضـائـنـا فـلـتـتـفـضـل بـتـسـجـيـل دخـولـك
وفـى حـالـه كـونـك احـد زوارنـا فـسـوف نـتـشـرف بـتـسجـيلك فـى مـنـتـدانـا
مـع تـحـيـات أداره الـمـنـتــدى

Mobile Team - By Akram

افلام عربى - افلام اجنبى - اغانى - العاب - برامج - موبايل
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بالصور.........مسقعة بالبشاميل واللحمة المفرومة

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: بالصور.........مسقعة بالبشاميل واللحمة المفرومة   6/8/2009, 4:29 am



المقادير :


باذنجان مقطع حلقات دائرية
بطاطس مقطعة أيضاً حلقات دائرية
بصلة متوسطة مفرومة
1/2 كيلو لحم مفروم
2فص ثوم " حسب الرغبة "
بقدونس أو كسبره مفرومة
2أو 3 أكواب من الصلصة البيضاء " البشاميل "
جبن " حسب رغبتك "


الطريقة :
يقطع كل من البطاطس والباذنجان حلقات دائرية وتنقع في ماء وملح لمدة 5دقائق.

- يفرم البصل ويقلي مع اللحم ثم نضيف عليه البقدونس والبهارات .



- نقلي البطاطس والباذنجان ونصفيهم من الزيت .
- جهزي صلصة البشاميل .
- رصي في صينية الفرن أول طبقه من البطاطس بكامل الصينية ، وفوقها طبقه من الباذنجان ، ثم غطيها بطبقه من الحشو اللحم المفروم .



- ضعي طبقة البطاطس والباذنجان مرة أخري ، ثم ضعي الصلصة وانثري على الوجه أي نوع جبن تفضليه .

ملحوظة
( يمكنك وضع القليل من البقسماط على الوجه حتى لا يحترق ) .




- ادخليها الفرن حتى تتماسك أكثر ويحمر وجهها ويصبح لونه ذهبي .
- وإليكِ الشكل النهائي .




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
رجل المستحيل
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 98
نقاط : 253
تاريخ التسجيل : 15/07/2009
العمر : 30

مُساهمةموضوع: رد: بالصور.........مسقعة بالبشاميل واللحمة المفرومة   6/8/2009, 4:53 am

باين عليها اكله جامده اوى
تسلم ايديكى على الاكله الجميله دى
وياريت بقى كل وحده تروح تاكل جوزها
بدل ما نص الرجاله ماشيه تاكل فى نفسها
وتسلم ايديكى مره تانى على الموضوع الجميل والاكله الاجمل
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mobile-team.ibda3.org
 
بالصور.........مسقعة بالبشاميل واللحمة المفرومة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Mobile Team - By Akram :: مـنـتـــدى الـمـــرأه والـطـفـــل :: الـمـطـبـــــخ وأشـهــــى الاكـــــلات-
انتقل الى: